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갈색행운이의 일상/일상의 지식 상자

당뇨에 좋은 여주 효능

여주열매는 쓴맛으로 유명하지만 
그 속에 담긴 건강 효능은 놀라울 정도로 다양합니다. 
최근 웰빙 열풍과 함께 여주가 건강 식품으로 주목받고 있는데요. 
오늘은 여주열매의 효능과 활용법을 소개해드리겠습니다.

여주 열매

 

여주열매란?

여주(Bitter melon)는 박과에 속하는 덩굴식물로
열매는 겉이 울퉁불퉁하고 쓴맛이 강한 것이 특징입니다
여주는 열대 및 아열대 지역에서 주로 재배되며
우리나라에서도 점점 인기를 얻고 있는 건강 채소입니다.

 

여주열매의 놀라운 효능

1.혈당 조절
-여주에는 카란틴(Charantin)과 모모르데신(Momordicin)이라는 성분이 들어 있어 혈당 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.
-당뇨병 예방 및 관리에 효과적이라는 연구 결과도 있습니다.

2.항산화 효과
-여주는 비타민 C와 플라보노이드가 풍부하여 세포 손상을 막고 
노화를 방지하는데 도움을 줍니다.
-면역력을 강화하는 데도 좋은 선택입니다.

3.소화 촉진
-여주의 쓴맛 성분은 소화를 돕고, 위를 튼튼하게 유지하는 데 기여합니다.
-특히 기름진 음식을 먹은 후 섭취하면 속을 편안하게 해줍니다.

4.다이어트 및 체중 관리
-열량이 낮고 섬유질이 풍부하여 포만감을 제공하며, 체중 관리에 유익합니다.

5.피부 건강
-여주의 항염증 성분은 여드름과 같은 피부 질환을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

여주 차

여주열매 활용법

1. 여주차
-재료: 여주 1개, 물 1리터
-만드는 법:
   1.여주를 얇게 썰어 씨를 제거합니다.
   2.햇볕에 말리거나 건조기로 말립니다.
   3.말린 여주를 물에 넣고 10~15분 정도 끓여줍니다.
-효과: 혈당 조절, 디톡스 효과, 소화 촉진

2. 여주 주스
-재료: 여주 1개, 사과 1개, 꿀 1큰술, 물 1컵
-만드는 법:
   1.여주의 씨를 제거하고 작게 썬 뒤 사과와 함께 믹서기에 넣습니다.
   2.물과 꿀을 넣고 곱게 갈아줍니다.
효과: 쓴맛을 줄이고 비타민 섭취 강화

3.그외 여주씨를 제거한뒤 얇게 썰어 볶음을 해도 좋다

여주 주스

여주 섭취 시 주의사항

  • 여주를 과다 섭취할 경우 저혈당이나 위장 장애를 유발할 수 있으니 적당량만 섭취하세요.
  • 임산부나 수유 중인 여성은 전문의와 상담 후 섭취하는 것이 좋습니다.

여주열매는 건강에 좋은 다양한 효능을 가지고 있어 
식탁에 자주 올리면 건강을 지키는 데 큰 도움이 됩니다.